يلا بسرعه يا فتوكه انتي وهيا اخير طريقه البيتيفور الميه ميه

والحمد لله طلع مظبوط جدا معايا ماشاء الله

المقادير بتاعه الشيف حسن

500 جم زبدة
175جم سكر بودرة
4بياض بيض
2جم ملح
2جم فانليا
625 جم دقيق




......يلا بسرعه يا فتوكه انتي وهيا اخير طريقه البيتيفور الميه ميه


ده بعد ما ضربنا الزبده مع السكر البودره


...يلا بسرعه يا فتوكه انتي وهيا اخير طريقه البيتيفور الميه ميه




ضفنا بياض البيض
وحطينا الفانيليا والملح ذرة صغيرة
وحطينا الدقيق وعجناهم كويس
وشكلناهم فالصينيه


يلا بسرعه يا فتوكه انتي وهيا اخير طريقه البيتيفور الميه ميه

قسمت العجينه نصين وحطيت ع النص تاني كاكاو


...يلا بسرعه يا فتوكه انتي وهيا اخير طريقه البيتيفور الميه ميه


.....
شكلنا اللي بالكاكاو فالصينيه
ودخلناهم الفرن


يلا بسرعه يا فتوكه انتي وهيا اخير طريقه البيتيفور الميه ميه





.....يلا بسرعه يا فتوكه انتي وهيا اخير طريقه البيتيفور الميه ميه
انا لسه مخلصاه حالا
وقلت لازم ادخل اقولكم
بكرة ان شاء الله هبقي الزقهم ببعض بالشوكولاته